そば職人、経営を学ぶ
1
経験値 × 500
成功の再現性
2
ターゲットを見極める
3
顧客の選択肢
4
マーケティングの根幹
5
数字で基準をつくる
6
利益の5段階
7
粗利ミックス作戦
8
商売の鉄則
